Wir bieten an:

  • Kosteneinsparungen durch Nutzung von Abwärme (Wärmerückgewinnung)

  • Hilfe bei der Verbesserung der Energieeffizienz Ihrer Produktionsanlagen

  • Hilfe für Ihren Beitrag zum Umweltschutz durch Reduzierung der CO2-Emissionen
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Münchner Umweltpreis 2012
für Wärmerückgewinnung bei der Bäckerei Ludwig Neulinger in München
Nach einer Praxiserprobung von etwa einem Jahr wurde der Bäckerei Neulinger in München-Neuhausen für die im Jahr 2011 installierte Anlage zur Nutzung von Abwärme von der Stadt München der Umweltpreis 2012 zugesprochen.
Die von der NET Neue Energie-Technik GmbH geplante und gelieferte Anlage nutzt die Abwärme von drei Backöfen, wobei die Abgase der Brenner und die Backschwaden durch getrennte Abgaswärmetauscher und Schwadenkondensatoren geführt werden. Bei diesem Projekt wird erstmalig die Abwärme von Abgas und Backschwaden nach dem Stand der heutigen wissenschaftlichen Erkenntnisse an Backöfen des Herstellers DEBAG genutzt. Die Backeigenschaften der Öfen haben sich durch die eingebauten Wärmetauscher nicht verändert - für die Bäckerei eine Grundvoraussetzung.
Das Projekt verbindet die effektive Nutzung der Energie für die Produktionsanlagen mit Energieeinsparung bei der Gebäudeheizung und leistet somit einen Beitrag zur Reduzierung des CO2-Ausstoßes.
Die Preisverleihung fand am Donnerstag, den 13.12.2012 im Münchner Rathaus statt.
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